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Wednesday, 19 September 2012

黑巧克力曲奇


黑巧克力曲奇

Cooking with Kids

這款餅乾真的很香很好吃。
以為材料那麼簡單,口感應該也是很簡單而已。
其實不然..越簡單的東西,有時越好吃!:)



材料:
100 gram 牛油
70 gram 幼糖
1粒蛋
100 gram 烘培黑巧克力,隔水煮溶
250 gram 麵粉
1/4 小匙發粉
1/4 小匙蘇打粉
100 gram 巧克力粒





做法:
1.牛油加入幼糖拌打均勻,加入雞蛋拌均。
2.拌入其餘材料成團,
3.將麵團搓成小粒狀,然後稍微壓扁。
4.送入預熱烤箱以180度烤18分鐘即可取出,待冷收藏享用。



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