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Thursday, 18 April 2013

黄梨酥/鳳梨酥 2


黄梨酥/鳳梨酥

做鳳梨酥前爬了很多的做法,發現網上有很多鳳梨酥食譜實在花多眼亂..有的放奶粉丶蛋黃粉丶煉乳丶起司粉….etc。但時間﹑做法都差不多.



 謝謝Qi Qi in the house食譜分享

我的餡料是在台灣的烘焙店郵購回來的, !味道剛剛好,不太甜和酸!郵費是餡料的1.5倍!非常昂貴,所以要好好咁利用!不可浪費喔!

明年一定要親自DIY鳳梨酥餡看看才行! 試試有什麼分別!







9 comments:

  1. mayck-law. Blogspot.com18 April 2013 at 07:54

    哇！好美的凤梨酥，还有好吃的台湾馅料呢!
    但是，从台湾送过来，不会坏吗？

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    1. Samantha Ho18 April 2013 at 12:26

      Hi May, 哈哈~~不會啊!這問題我也有擔心過!很多網路朋友也是這樣的..沒有問題!

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  2. ann low18 April 2013 at 08:09

    真的好美哦！好想吃 :)
    你那模型也是从台湾买的吗？

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    1. Samantha Ho18 April 2013 at 12:30

      Hi Ann..謝謝你!是的模子..包裝袋和盒也是從台灣郵購的!!

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  3. Joceline Lor18 April 2013 at 08:22

    谢谢分享。食谱先记录。我很喜欢这样的包装也。很美～

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    1. Samantha Ho18 April 2013 at 12:37

      Joceline..不用客氣,食譜也是在Qi Qi in the House拿回來的!
      我也很喜歡這樣的包裝!感覺像買回來一樣..!嘻~嘻

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  4. 小雨伞18 April 2013 at 18:34

    sam, 你好讲究卫生哩！自家做饼也都戴手套的？好榜样^^
    知道你也有博客那刻，我还蛮兴奋的。在面子书add你也好一段时间了，
    可以在这里更了解感觉真好~~~ :)

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  5. Samantha Ho19 April 2013 at 00:18

    Hi 小雨傘, 是的,我也很高興喔!網絡真小,來來回回也是認識烘焙的朋友!
    很喜歡看你的女兒,很可愛!可以當小明星~~^__^

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  6. Dani Ho22 April 2013 at 05:32

    Looks sooo yummy !

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