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Monday, 17 November 2014

Rice Krispies Treat/ 棉花糖泡泡米


285g 大粒棉花糖
150g Kellegg’s rice krispies
42g 奶油
1/8小匙 鹽

23cm方形烤盤


方法:
1. 23cm方形烤盤抹上一層奶油或植物油.
2. 奶油和鹽用中小火煮化後, 棉花糖全部倒進熱奶油鍋中,不斷攪拌,直到有棉花糖完全融化.
3. 然後Rice Krispies倒入溶化的棉花糖中攪拌均勻. 倒入容器中.
4. 將混合物用力壓平 . (我是用匙背去壓)
5. 在室溫下冷卻,模.
6. 切成喜歡的大小
7. 裝飾.



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