番茄燉牛肉湯

番茄燉牛肉湯

適合搭配飯或麵包

電子鍋料理 (P.65)

材料:

80g 牛肉片

半顆 馬鈴薯

3cm 紅蘿蔔

適量 蔥

80g 切碎的番茄（罐）

1又半大匙麵粉

2大匙番茄醬

1/3塊 雞湯塊

1片 月桂葉

1大匙紅酒

適量 鹽

適量胡椒

300ml 水

1. 將馬鈴薯紅蘿蔔切成容易食用的大小.

2. 在平底鍋裡放入麵粉,用文火炒成茶褐色,加入水溶解.放入西洋芹以外的材料,‧按壓炊煮鈕。蒸汽冒出來約10分鐘後將蓋子打開,蔬菜煮熟後就完成.

ENJOY!!