Monday, 6 August 2012

可樂雞翼

可樂雞翼



整可樂雞翼唔好祈望煮完會好有可樂味, 個味道只係甜甜地, 無咩可樂嘅味道, 你有無飲過無氣唔凍可樂呀? 咪好似糖水咁嘅, 就係咁嘅味囉!


材料:
雞翼1磅左右
可樂1罐

做法:
1- 先將雞翼用基本醃料醃15分鐘備用
2- 快火落油(約1湯匙)起鑊, 放入雞翼炒至外面微焦, 加入1/3罐可樂, 蓋頂快火炆7分鐘(注意乾水), 再倒入1/3罐可樂, 蓋頂快火炆7分鐘, 再倒入1/3罐可樂, 蓋頂快火炆7分鐘, 上碟即成





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