食譜取自：
材料：
100g 奶油
60g 细砂糖
2個 全蛋
1/2茶匙 Vanilla香精
100g 低筋粉
80克 香蕉泥
30g 巧克力米
表層：巧克力米
做法：
1. 將烤箱預熱至160度.
2. 奶油和细砂糖打至鬆發.
3. 全蛋打散后,分次加入奶油內，拌勻.
4. 加入香蕉泥,攪拌均勻, 然後加入麵粉,用刮刀攪拌成均匀麵糊.
5. 加入巧克力米拌匀.
6. 將麵糊倒入蛋糕纸模約7分满.
7. 表層撒上巧克力米.
8. 160度烘烤15-20分鐘至熟.
9. 蛋糕烘好後，放在鐵架上待凉.
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