狗狗兵糰COoKies
…..哇！哇！哇…..在FB流行一時的狗狗Horlicks
Cookies …不得了！好可愛吖!我告訴自己一定要做這個cookies,我家小孩一定會很喜歡.
嗯...出爐後,為什麼看起來似乎像”豬豬”喔~~
誰管？! 好吃，就是最重要,酥化的口感,一口一口停不下來!
我忘記是誰Share出的食譜!
金桶牛油 200克
幼糖 3大匙
Horlicks 80克
特幼粉 200克 可用低筋面粉或面粉代替
粟米粉 25克
奶粉 25克
裝飾:
Chocolate drops少許
Chocolate rice 少許
Koko Krunch 少許
做法：
1．牛油和幼糖打發，加入Horlicks 攪拌均匀.
2．特幼粉、粟米粉和奶粉過篩去拌匀.
3．把面糰分成10克，用2片Koko Krunch做狗狗的耳朵，Chocolate
rice做眼, Chocolate drops就做成嘴巴.
4．放進烤箱，160度烘烤20分鐘.（只要曲奇變金黄色就可以直接拿出來了）
5．待凉…
烤箱溫度僅供參考……
My Note:
家中沒有horlick…改用了ovaltine…
金桶牛油改Lurpak牛油
特幼粉=Soft Plain Four
粟米粉=Corn Starch Flour
No comments:
Post a Comment
Thank Q your comment..