Kenwood BM450 麵包機 - 奶油乳酪麵包

奶油乳酪麵包

食譜取自: 我愛麵包機 (P.10)

以下製作以 Kenwood BM450 麵包機為準

程式1 (Basic)

麵包分量：500克

烘焙度：低度

材料:

水 255ml

奶油乳酪 60g

高筋粉 375g

糖 30g

鹽 5g

快速乾酵母 4g

做法:

1. 預備好所有材料, 順次放入麵包機裏面.

2. 選用 ”basic”功能.開啟麵包機.

3.跟著讓麵包機全程為你服務,直至把麵包焗好.

4. 麵包一焗好,拿出內殼,把麵包脫模.放在鐵架上,完全待涼最少30 分鐘後,可切片享用.或用膠袋密封好存放。

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