Wednesday 25 July 2012

特色煎蛋多士


特色煎蛋多士



雞蛋好味又有營養! 我家倆小寶貝早餐一定有一隻蛋吃!吃飽飽上學去~~
Nicholas一定要半生熟蛋, Christopher就要全熟蛋



材料:
    厚多士麵包 1
    雞蛋 1
    牛油(奶油)酌量
    少許
    黑胡椒粉 少許

做法:
    用一隻杯做模型,把厚麵包中央切出,待用。麵包兩面塗上些牛油。
    燒熱平底易潔鑊,下點牛油,把麵包的一面煎至金黃色,然後反轉,打入雞蛋在麵包中央,把雞蛋煎熟和麵包底部變金黃。上碟,灑下鹽和黑胡椒粉,趁熱供食。

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